Moj profil
thetan
5.3.2008.

Piroške sa kajmakom i sirom

26

Jednostavno, brzo i ukusno … naravno, sa toliko vrsta sira, plus kajmakom, nemože a ne biti ukusno :)))

Jednostavno, brzo i ukusno … naravno, sa toliko vrsta sira, plus kajmakom, nemože a ne biti ukusno :)))

thetan
5.3.2008.

Sastojci

Tijesto
2 jaja
4 dl. mlijeka
1 dl. mineralne vode
250 - 300 gr. brašna
sol
Nadjev
100 gr. bijeloga sira
100 gr. kajmaka
100 gr. kaškavala ili dr. polutvrdog sira po želji
začini vegeta, kopar

Priprema

1.

Od brašna, mlijeka, mineralne vode i jaja, napravite tijesto za palačinke.

2.

Od spremljenog tijesta ispržite palačinke. Gotove, stavite na stranu.

3.

Naribajte na krupno kaškaval, dodajte kajmak i naribani bijeli sir. Pažljivo izmiješajte žlicom, da se smjesa izjednači.

4.

Svaku palačinku premažite nadjevom i urolajte. Dobro zatvorite krajeve, da ne ispadne vani nadjev.

5.

Piroške pohujte i pržite u vrlom maslinovom ulju.

6.

Poslužite uz svježu salatu i domaće kiselo mlijeko.

  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Isprobati(1)
  • Slanisi(1)
  • Slana-jela-palacinke(1)
  • Punjene palačinke(1)
  • Cinke-slane(1)
  • Palačinke(1)

10

ha ha ha … evo Natasa, da nadoknadim sto sam bila malo odsutna ovih nekoliko nedjelja, iz opravdanih zdravstvenih razloga ;)

šta radiš ženo? :))) Te grne, te piroške…ludnica! :)

:)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)