Piroške sa sirom - recept za siguran uspjeh

Piroške sa sirom, izvrsne su i jednostano se rade. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/FhgIlPbrcqs

Sastojci

2 cijela jaja + 1 žumanjak

2 žlice šećera

1 žlica soli

sir za punjenje

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/FhgIlPbrcqs

U brašno stavite šećer i sol, zamiješajte pa u njega dodajte jogurt, ulje, jaja i aktivirani kvasac.

Sve duže i dobro zamiksajte pa još ručno zamijesite.

Ostavite da se tijesto diže u frižideru najmanje sat vremena.

Nakon što je tijesto odstajalo razvaljajte ga u pravokutnik debljice oko pola cm.

Režite manje pravokutnike, nemojte raditi prevelike.

Stavljajte sir i motajte piroške (prikazano u videu)

Pecite ih na zagrijanom, ali ne previše vrućem ulju jer će se inače izvana previše zapeći, a iznutra ostati sirove.

21.3.2019.20:16

Meni su najlepšđe piroške od ludog testa i hvala ti što me podseti na njih.

21.3.2019.17:41

volim 😋isprobavanje prvom prilikom 🙂

21.3.2019.16:54

Jako simpatični špicu i video imaš, bravo blue))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)