Moj profil
Andrea’s cakes
12.1.2025.

Pistacija malina cheesecake🍰✨

11

Kremasta fantazija i savršen neodoljiv spoj pistacije i maline!🩷

Kremasta fantazija i savršen neodoljiv spoj pistacije i maline!🩷

Andrea’s cakes
12.1.2025.

Sastojci

Podloga
300 gr mljevenog keksa
125 gr maslaca
1 žlica bijele Lino Lade
60 ml mlijeka
Malina sloj
230 gr zaleđenih malina
2,3 žlice vode
3 žlice šećera
1 vanilin šečer
2 žlice gustina
Pistacija fil
500 gr mascarpone sira
400 gr pistacija krema
300 ml slatkog vrhnja
Preljev
200 gr bijele čokolade
80 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Podloga 
Promiješati mljeveni keks,otopljeni maslac,mlijeko i bijelu linoladu .Utisnuti u kalup. 

2.

Malina sloj

Maline staviti u lončić ,dodati šečer,vanilin šečer i vodu,staviti da lagano proključaju na srednjoj temperaturi.Miješati i pasirati ,kada se maline lijepo ukuhaju ,dodati gustin prethodno pomiješan s  hladnom vodom  dobro izmješajte i ostavite da se još kratko kuha .Prohladiti i preliti preko podloge od keksa .Ostaviti da se skroz ohladi . 

3.

Pistacija fil 

U posudu izmiksajte slatko vrhnje u čvrsti snijeg, dodati mascarpone sir i pistacij krem i izmješati .Premazati preko fila od malina .

4.

Preljev
Slatko vrnje zagrijati do vrenja .I staviti bijelu  čokoladu  miješati dok se čokolada ne otopi.Preliti preko fila od pistacije .

5.

Hlađenje torte 

Ostaviti u hladnjak na par sati ,ali najbolje preko noći .

  • Pistacija(1)
  • Maline(1)
  • Cheeesecake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)