Moj profil

Pita od borovnica

100 minuta
24

Prhko tijesto s borovnicama čini savršenu bogatu pitu. Delicija za prste polizat!

Prhko tijesto s borovnicama čini savršenu bogatu pitu. Delicija za prste polizat!

Sastojci

za
TIJESTO
1 žlica ruma
150g maslaca
FIL

Priprema

1.

Brašno pomiješati s praškom za pecivo. Jaja izmiješati sa šećerom pa dodati brašno. Umiješati omekšali maslac i dodati žlicu ruma. Pustiti u hladnjaku 30min (ili dok ne pripremite fil)

2.

Borovnice posuti šećerom te staviti na laganu vatru. Kuhati do željene gustoće. Ja kuham cca.20min. Po želji dodati malo ruma na kraju.

3.

Podijeliti tijesto na 2 dijela. Jedan dio razvaljati i staviti na dno dobro pouljenog i pobrašnjenog kalupa. Na to staviti fil i drugi dio staviti na vrh. Možete i ukrašavati trakicama, ili jednostavno prekriti drugim dijelom tijesta (onda je potrebno probušiti rupice)

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C dok ne porumeni (40ak minuta,ovisi o pećnici).

NAPOMENA
1.

Pekla sam u okruglom kalupu za krostatu, ali može se peći i u četvrtastom kalupu (probala sam peći u veličini 22x32 i super je ispalo)

  • Kolaci-piti(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Borovnice(1)
  • Kolac-borovnice(1)

2

Biti će prilike za slikanje 🙂

Hvala! 😁

Pravila pitu, ali nazalost nisam stigla uslikati jer se brzo pojela :)...ja sam stavila svjeze borovnice i malo ih posula secerom i grizom.

Zaista sve pohvale za recept, zaista je preukusna 👍

Lijep pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)