Još uvijek traje sezona breskvica, još uvijek su živa sjećanja na godišnji…breskve i bademi me podsjećaju na more….
Još uvijek traje sezona breskvica, još uvijek su živa sjećanja na godišnji…breskve i bademi me podsjećaju na more….
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto (ako se lijepi dodajte još mrvicu brašna).
Tijesto podijelite na dva dijela, razvaljajte na veličinu kalupa u kojem će se pita peći.
Stavite prvi dio u namašćen i pobrašnjen kalup, te tijesto dobro namažite pekmezom od bresaka koji ste razrijedili sa žlicom ruma.
Po pekmezu rasporedite oguljene i na tanke šnitice narezane breskve.
Sve prekrijte drugim dijelom tijesta i malo ga izbockajte vilicom.
Maslac otopite sa šećerom i dodajte bademe i tu smjesu prelijte preko tijesta.
Stavite peći 30-tak minuta na oko 180 C.
Dobro ohladite i posipajte šećerom u prahu.
Hvala na ovom divnom receptu, jako je ukusna pita! http://www.coolinarika.com/slika/364201
14