Jenostavan i lagan recept za jesensko vrijeme.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umjesite prhko tijesto. Potom ga stavite u frižider na sat vremena. Zatim ga razvaljajte i stavite u kalup promjera oko 28cm i utisnite rubove, a dno probodite par puta vilicom. Sve stavite u pećnicu na 180 C na 15 minuta.
U međuvremenu, ogulite dunje i narežite na kockice. Pospite ih šećerom. Na vatri rastopite maslac i na tome pirjajte dunje. Zalijte vinom i dodajte cimet. Pirjajte dok alkohol ne ishlapi i dunje ne omekšaju.
Maknite s vatre i u dunje umiješajte pekmez.
Sve to izlijte na tijesto koje ste izvadili u pećnicu i vratite u pećnicu na 20-tak minuta.
Posluživanje
Ukoliko imate, možete na nadjev posuti mljevene bademe, prije nego stavite u pećnicu.
🤗Nitko nikad ne zna šta uraditi sa dunjama, a ovaj recept nam je stvarno pomogao! HVALA - samo potenciram da 5-6 dunja je malo previše, meni su 3 velike bili sasvim dovoljne...
6