Moj profil
renchi65
12.8.2014.

Pita od grožđa

40 minuta
8

Sezona je ovih slatkih mirisnih bobica pa je red došao i na njih... probajte ovu pitu, iznenadite svoje nepce ovim kolačem... recept je iz knjige " Voćni kolači " Dr. Oetkera.... zbirka stvarno dobrih recepata ...dobar tek!

Sezona je ovih slatkih mirisnih bobica pa je red došao i na njih... probajte ovu pitu, iznenadite svoje nepce ovim kolačem... recept je iz knjige " Voćni kolači " Dr. Oetkera.... zbirka stvarno dobrih recepata ...dobar tek!

renchi65
12.8.2014.

Sastojci

500 grama crnog grožđa
25 dag maslaca
22,5 dag šećera ( ja sam smanjila količinu šećera, a vi kako želite)
4 komada jaja
7,5 dag brašna
15 dag brašna od cjelovitog zrna
2 žličice praška za pecivo
2 žlice velike želea od dunja ili neke marmelade koju imate

Priprema

1.

Priredite bobice grožđa, tako da ih prepolovite i izvadite koštice ako možete. Za  tijesto mikserom umutite pripremljeni omekšani maslac uz postupno dodavanje šećera, te mješajte dok ne dobijete povezanu masu. Umješajte jedno po jedno jaje. 

2.

Nakon toga polagano umješajte brašno s praškom za pecivo i to na srednjoj brzini. Tijesto ulijte u pripremljeni kalup prethodno namašćen promjera oko 30 centimetara, poravnajte, te gore rasporedite bobice grožđa, te pecite  oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

3.

Po želji možete ju premazati s malo zagrijanim pekmezom od dunja s dodatkom vode ili nekim drugim koji imate, u izvornom receptu se navodi žele od dunja, pa ako ga netko sprema može i on.

Posluživanje

Malo ju prohladite, izvadite iz kalupa i poslužite... dobar tek!

  • Vocni-kolaci-grozdje(1)
  • Grozdje(1)
  • Pita-od-grozdja(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)