Pita od jabuka i rogača

Od brašna, jednog jaja i jednog žumanjka, šećera( ovdje ne pise tocno koliko secera za tijesto a koliko za fil, tako da sam ja za tijesto koristila pola salice secera a ostalo za fil)  i maslaca napravimo prhko tijesto.

2 Pustimo ga da se odmori, a u međuvremenu mljeveni rogač pomiješamo s ostatkom šećera, mlijekom, jajima, grisom u jednoličnu masu.

3 Jabuke ogulimo, prepolovimo i odstranimo koštice (malom žličicom ili nožem za izbadanje).

4 Tijesto razvaljamo i složimo u kalup za torte, uzdignemo stranice i u to nalijemo smjesu od rogača.

5 Jabuke narežemo na ploške i poredamo gore. Stavimo u pećnicu na 170 stupnjeva da se peče otprilike 1 sat.

6 Kad je pečeno vadimo van i premažemo medom. ( Ja sam premazala sa jednom zlicom meda i to mi je bilo dovoljno slatko.)

7 Kod serviranja dodamo malo tučenog slatkog

vrhnja i čokolade po želji.

....