Za one koji žele nešto bez glutena. S obzirom da mi je ovo prvi kolač s kokosovim brašnom zadovoljna sam. Željela sam baš kolač ali očito je trebalo više jaja i tekućine na količinu kokos brašna. Pa je ispala pita. Ukusno je. Možete ga doraditi po svome. :-)
Za one koji žele nešto bez glutena. S obzirom da mi je ovo prvi kolač s kokosovim brašnom zadovoljna sam. Željela sam baš kolač ali očito je trebalo više jaja i tekućine na količinu kokos brašna. Pa je ispala pita. Ukusno je. Možete ga doraditi po svome. :-)
Sastojci
Priprema
Oguliti i naribati jabuke. (prema želji jabuke i ne treba guliti, ja jesam ovaj put) Pomiješati sa cimetom, grubo sjeckanim orasima i crunchy muesli po izboru.
Izmiksati jaja i šećer. Dodati pripremljene jabuke i lagano izmiješati.
Naizmjenično dodavati kokos brašno pomiješano s praškom za pecivo, ulje i mlijeko. Sve dobro izmješati pa prebaciti u namašćen i pobrašnjen kalup. (može okrugli za torte ili neki manji pravokutni)
Peći na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
Kada se napravi rumena korica i kolač se odvaja od stranica kalupa gotov je.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara