Moj profil

Pita od jaja sa mladim lukom,...

40 minuta
3

...prazilukom, sremušem i ovčjim sirom

...prazilukom, sremušem i ovčjim sirom

Sastojci

500 g heljdinih kora
1 struk sitno nasečenog praziluka
2 veze sitno nasečenog mladog luka
1 veza sitno isečenog sremuša
100 g sjeničkog ovčjeg sira

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Pleh obložiti papirom za pečenje.

U većem tiganju, na zagrejanom maslinovom ulju propržiti praziluk, dodati mladi luk i sremuš i uz povremeno mešanje nastaviti prženje.

Kada povrće svene, umešati umućena, začinjena jaja i ispržiti vodeći računa da ostanu malo rovita.

2.

Svaku koru presaviti, nadenuti sa dve tri kašike fila, urolati i položiti na podmazani papir u plehu.

Rolnice poprskati maslinovim uljem i peći u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje.

  • Sremus(1)
  • Gibanici(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Pita-slana(1)
  • Mlad-kromid(1)
  • Poriluk-prasa-praziluk(1)

2

👍🙂

Gordana ova pita mi se jako dopada, svi sastojci predobri👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)