Nakon dugog boravka na ovoj stranici konačno da i ja stavim neki receptić. Nije nešto jako komplicirano, ali eto. Nadam se da će vam se svidjeti!
Nakon dugog boravka na ovoj stranici konačno da i ja stavim neki receptić. Nije nešto jako komplicirano, ali eto. Nadam se da će vam se svidjeti!
Sastojci
Priprema
Priprema kreme je također jednostavna. Od iscijeđenog soka naranče (ja sam dobila 300 ml od 3 naranče) u koji se doda mlijeka koliko je potrebno da bi se dobilo 750 ml tekućine, oduzmite par žličica. Njih umiješajte u prašak za puding zajedno sa šećerom. Miješajte dugo da se razbiju grudice (kao i inače kada se pravi puding).
Kada mlijeko zakuha, maknite ga s vatre i polako ulijevajte prašak za puding pomiješan sa šećerom da se ne stvore grudice. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Kako je manje tekućine nego u standardnoj pripremi pudinga, smjesta se brzo zgusne i bude puno gušća nego klasični puding.
U toplu smjesu dodajte kiselo vrhnje koje možete zamjeniti mileramom. Ja sam dodala i pulpu koja mi je ostala kada sam ocijedila naranče ali nije obavezno.
Ulijte smjesu na tijesto koje ste pripremili u kalupu. Ja sam na vrh naribala dio tijesta, a vi možete po želji i drugačije.
Peče se cca 60 min u pečnici zagrijanoj na 170 °C.
Posluživanje
Nakon što se dobro ohladi, može se posuti šećerom u prahu.
Dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
7