Sastojci
Priprema
Samljeti bademe i dodati im prezlu, cimet, muškantni oraščić, šećer, van. šećer i sve dobro izmiješati.
Kore četkicom premazivati otopljenim puterom kome smo dodali malo kisele vode i malo ulja, a potom na prvu premazanu koru posuti malo mješavine sa bademima, i prekriti drugom korom, koju takođe premažemo.Na nju dodamo trešnje u jednoj ravni, po kojima pospemo opet malo mješavine sa bademima.
Srolati jufku i staviti je na podmazan pleh, te premazati sa otopinom putera, kisele vode i ulja.
Postupak ponavljati dok se ne utroši materijal…meni je smjesa bila dovoljna za 5 rolada..
Peći na temperaturi od 180-200 stepeni 25 min, a potom ostaviti da se ohladi i posuti sa štaub šećerom i isjeći.
Posluživanje
Trešnje možete zamijeniti sa jagodama, višnjama, šljivama, jabukama i sl.
Kako je tebi ispao recept?
19