Moj profil

Pita s mesom

183

Ima dosta ovih pita na Coolinarici, ali moja je razlicita po sastavu i nacinu spremanja…Uvek je rado pravim i sve se pojede :)))

Ima dosta ovih pita na Coolinarici, ali moja je razlicita po sastavu i nacinu spremanja…Uvek je rado pravim i sve se pojede :)))

Sastojci

Fil
1 glavica crnog luka
malo ulja
2 kuvana jajeta
po ukusu biber, vegeta i aleva paprika
Preliv
2 dl toplog ulja
200 ml kisele pavlake/ vrhnja/

Priprema

1.

Na ulju prodinstati luk i meso i zaciniti po ukusu.

2.

Prohladiti pa dodati izrendana kuvana jaja.

3.

Podmazati pleh i slagati kore.
Na svaku drugu stavljati fil.

4.

Po zavrsetku iseci na parcad i preliti prelivom.

5.

Umutiti jaja i pavlaku i dodati kiselu vodu i
ugrejano ulje. Preliti pitu i ostaviti 2 sata
da sve upije.

6.

Peci na 200 stepeni da porumeni.

7.

Prohladiti i iseci. Sluziti kao toplo predjelo na praznicnoj trpezi ili kao poseban obrok uz jogurt .

Posluživanje

Moze biti predjelo, ali i vecera uz jogutr ili kiselo mleko :)))

  • Burek(6)
  • Pite(5)
  • Pita(3)
  • Slana pita(2)
  • Pita-s-mesom(2)
  • Pite-slane(1)
  • GOSTI(1)
  • Mljeveno(1)
  • Isprobati(1)

36

Dovoljno je to vremena 🙂 Kod mene bude za 30-tak minuta gotova i još 10-tak je ostavim u toploj rerni 🙂 Čekam rezultate 🙂

Prvi put u zivotu pravim pitu. Klinci upravo ustali , a ja tek staviou rernu.. nadam se da je 50 min dovoljno peci , jer ce u suprotnom mene pojesti dotle ...Javicu rezultate   🙂

Drago mi je da ste uzivali..Pozzz🙂

Ovako je ispalo drugima