Moj profil

Pita sa bademom i cimetom

100

tako jednostavno a tako ukusno... nadam se da ce vam moj se prvi receptic svidjeti i siriti miris cimeta koji toliko obozavam :)

tako jednostavno a tako ukusno... nadam se da ce vam moj se prvi receptic svidjeti i siriti miris cimeta koji toliko obozavam :)

Sastojci

Prhko tijesto
250g brasna
na vrh noza praska za pecivo
65g secera
prstohvat soli
Nadjev
125ml mlijeka
150g secera
40g krusnih mrvica (ili 4 mljevena dvopeka)
1,5 kasika cimeta
0,5 kasikice praska za pecivo

Priprema

1.

Prosijati brasno i prasak za pecivo u zdjelu i dodati ostale sastojke za tijesto. Umijesiti glatko tijesto (ja sam prvo mikserom pa rukama).

2.

Oblikovati kuglu od tijesta, umotati u prozirnu foliju i staviti 30min u hladnjak.

Sve sastojke za nadjev sjediniti u zdjeli i nekoliko minuta mutiti mikserom da se masa fino sjedini.

3.

Pecnicu zagrijati na 180°C. Dno kalupa za pecenje (28cm precnik) obloziti pek papirom a stranice namazali maslacem.

Tijesto izvaditi iz hladnjaka i izrolati u kalupu stime da sa strane dignete rub od 2-3 cm.

4.

Izliti nadjev preko tijesta. Pitu peci 45-50 min.

Posluživanje

Recept je iz casopisa "Laviva".

Pitu mozete jesti toplu i hladnu, meni se obe varijante svidjaju.

Prijatno!

  • Bademi(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Tart(1)
  • Tarte(1)
  • Probati-n-m(1)
  • Pita(1)
  • Pita-badem(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)

21

😁 paulaz super ti je ideja, hvala na eksperimentu, mm bi ako ikako moze da je sve sa orasima a sad znam da provjereno valja. sljedeci put pravim tvoju verziju 😋

hvala,hvala,,,jucer sam ga opet pravila,,ali sa orasima,,,extra,,naljutila se u trgovini kad sam vidila cijenu badema grrrrr....pa probala s orasima,,mam kaze bolje sa orasima 🙂

paulaz puno ti hvala na isprobavanju i super slicicama 👋

Ovako je ispalo drugima