Pita sa krumpirom ili po mom "krumpiruša" jedno je od najdražih jala mog djetinstva...zato jw volič često praviti.
Pita sa krumpirom ili po mom "krumpiruša" jedno je od najdražih jala mog djetinstva...zato jw volič često praviti.
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhate u ljusci do pola...da se lakše guli..i ne raspada.
Narežete ga na kockice.
Narežete sitno 5 kom mladog luka sa perima...
pomješate do dvoje i dodate 1 dcl ulja i začine sol ,papar.vegetu,origano, vlasac i malo chillyja..ja sam nasjekla i par komadića pečenice zbog mirisa.
Uzmete kore za savijaču pojelite ih po 2 lista po "pitici"
Pred kraj stavite po dužini punjene ..srolate i savijete lagano u spiralni oblik..poslažete ih jednu do druge i na svaku stavite kockicu maslaca.
pečete 40 minuta na 200 stupnjeva ..i povremno kistom kvasite od gore sa mješavinom tople vode i maslaca..
Posluživanje
poslužite uz čašu jogurta :)
Kako je tebi ispao recept?
1