Moj profil

Pita sa sirom

118

Kolač koji vam je svima poznat i ovdje ih ima dosta, sigurna sam da je svakom njegov recept najbolji a meni je ovaj koji sam jela još kao dijete dok ga je pravila moja mama. Pa evo, možda netko poželi napraviti i po ovom receptu:)

Kolač koji vam je svima poznat i ovdje ih ima dosta, sigurna sam da je svakom njegov recept najbolji a meni je ovaj koji sam jela još kao dijete dok ga je pravila moja mama. Pa evo, možda netko poželi napraviti i po ovom receptu:)

Sastojci

150g šećera + vanili šećer
kora limuna
450g brašna
Nadjev

Priprema

1.

Umutiti margarin, žumanjke, šećer i vanili šećer, dodati kiselo vrhnje i umješati brašno s praškom za pecivo.

2.

Zamjesiti tijesto, podijeliti u dva dijela i razvaljati svaki dio veličine lima za pečenje. Jedan dio staviti u namazan i brašnom posut lim i preko njega nadjev.

3.

Za nadjev smo izbili bjelanjke u snijeg, dodali šećer i vanili šećer zatim sir, brašno i naribanu koricu limuna.

4.

Preko nadjeva stavimo drugi dio tijesta i izbockamo ga vilicom na više mjesta i pečemo u zagrijanoj pečnici na 180 C dok lijeo ne porumeni.

5.

Ohlađenu pitu pospemo sitnim šećerom i režemo u kocke.

  • Sir(5)
  • Pita-sa-sirom(4)
  • Kolači(3)
  • Slatka-pita-sir(2)
  • Kuglof-i-rezani-kolaci(1)
  • Pita-sir(1)
  • Prhko-tijesto-pita(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

36

Ovo recept je najbolje! Ispalo točno kako je trebalo i baš sam iznedala bila zato ja sam australka i čak za mene je bilo lako!! Hvala puno ;)

hvala ti draga lolita78 na povjerenju !❤️ jako me veseli što si se odlučila za ovaj pitu 🙂 tim više što si ju uspješno i napravila a ne sumnjam i da si bila zadovoljna okusom jer je zaista fina.

Budeš li često pravila ovakve slastice tad ni vještina neće izostati  🙂 lijepi pozdrav, draga lolita

Jučer sam ga ispekla i odličan je! Dvoumila sam se između mnogih recepata na coolinarici i odabrala tvoj.. Nisam pogriješila!! Samo da napomenem da je to prvi puta da radim sličan kolač te da nisam baš vješta sa slasticama!

Ovako je ispalo drugima