Moj profil
MartaM
12.3.2010.

Pizza ala Marta

15

jednostavna priprema cak je i klinci mogu sami pripremiti

jednostavna priprema cak je i klinci mogu sami pripremiti

MartaM
12.3.2010.

Sastojci

tijesto
35 dkg mekog brasna
1 kom suhe germe
2.5 dl mlake vode
1 dl ulja
1 zlicica soli
1 zlicica secera
30 dkg sunkerica,pilecih prsa ili sl.
30 dkg sira gaude
1 kom svjeze paprike (moze i bez tog)
4-5 kom sampinjona (moze i bez tog ili vrganji)
4 dl rajcice kuhane ili ketchupa
1 kom svjeze rajcice (moze i bez tog)
papar
origano

Priprema

1.

Pomjiesaj vodu, ulje, germu, sol, secer, te umijesi brasno.

2.

Ostavi da stoji u hladnjaku najmanje 2h.

3.

Razvucite tijesto po tepsiji ako zelite tanju pizzu mozete u dvije tepsije velicine otprilike 30×35cm ili ako vise volite deblju onda u jednu vecu tepsiju.

4.

Stavite kuhanu rajcicu ili ketchap. Naribajte salamu i pospite po rajcici. Narezite na kocikce papriku, gljive, te pospite po salami. Narezite rajcicu na tanke ploske i poslozite nagdje neki komad. Pospite origanom i paprom. Gore naribajte sir i stavite peci na 220 stupnjeva oko 20 min.

Posluživanje

Ja stvaim u zamrzivac preko ljeta papriku i rajcicu tako da mogu praviti pizzu tokom citave godine.

  • Pici(1)

1

Dobra PIZZA, pravim slicno sa testom iz frizidera!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)