Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
od kvasca mlijeka ,vode ,zlicice secera, zlicice vegete i brasna po potrebi umijesimo tjesto i od njega napravimo dvije jednake loptice. i ostavimo na toplom mjestu sat vremena da narastu.zatim ih razvaljamo ,stavimo svaku u svoj pleh koje smo premazali maslinovim uljem. zatim premazemo salsom u koju smo dosali secer i vegetu sve osim rubova, poslozimo naribani sir, prsut, na kockice narezan ovcji sir, masline i pospemo origanom.pecemo u ugrijanoj pecnici na 220 stupnjeva cca.15-20 min.
Posluživanje
u smjesu umijesto vode mozete staviti 1dcl.svijetlo piva
Za pizze s pršutom bolje je da se pršut poslaže po pizzi tek pred kraj pečenja, inače ispadne pretvrd/presušen. Volim pizzu s pršutom.
1