Ukusno, zdravo i lagano
Sastojci
Priprema
U pola litre mleka skuvamo palentu sa pola ravne kašikice soli da bude jako gusta.U gotovu palentu umešamo oko pola kašikice origana par kašika jogurta i dva jaja ( sa jogurtom obazrivo samo dok palenta upija da je ne razredite).Kalup za pečenje ( jas sam koristila kalup od 30R) premažemo maslacem i u njega uspamo palentu i rukama raširimo u glatku koru sa malo povišenim ivicama.
Šta će te staviti je stvar ličnog ukusa ja sam stavila stišnjenu šunku, šampinjone, domaći kečap, crne masline, svežu zelenu papriku i kriške paradajza.Sve sam posolila i zapekla na 250 stepeni nekih 15 minuta.Kada je sve lepo dobilo bojicu pizzu sam posula trappistom i ostavila da se zapeče još koji minut.
Jako ukusno, jako brzo i savršeno za ručak.
Snašla sam se. Dragi i ja smo je celu smazali. Super, uvrštavam u jelovnik!Evo i slikica.
E to stavrno radim po navici pa nikako da premerim, koristim instant palentu ona se skuva za dva min pa ja to odokativno sipam u mleko da se onako lepo zazuti i mesam jos oko mi pa ako procenom da je retko dosipam ,sve u svemu mora biti jako gusto da se lepi za kasiku ne da sklizne , sa palentom nemozes pogresiti ako mislis da je presuva dolijes malo jogurta ili mleka promesas i sjedinice se za vreme pecenja isto tako ako ti se cini pre meka nemora pri kuvanju doradjivati nego mozes umesati jos nekuvane palente i ona ce se u pecenju sjediniti sa ostkom.Sorrry za meru al kad nesto radim vec automatski 🙁 pored malog deteta znam i zmurecki i dok spavam da kuvam palentu,griz.....🙂
17