Tople pica palacinke bez pecenja u rerni i sve sto ide uz to... spoj ukusa, mirisa zacina, sir koji se topi pod dejstvom toplote...
Tople pica palacinke bez pecenja u rerni i sve sto ide uz to... spoj ukusa, mirisa zacina, sir koji se topi pod dejstvom toplote...
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zicom za mucenje umutiti testo za palacinke, ili po vasem receptu.
Brasno dodajte ukoliko zelite deblje palacinke, i sa ovom kolicinom ulja ja ne podmazujem tiganj osim za prvu palacinku, i to sasvim malo.
Kackavalj i sunku izrendati posebno, sampinjone sitno iseckati, dodati im origano i izmesati..
Kada ispecete prvu starnu palacinke okrenete je i onda brzo stavljate fil na jednu polovinu, prvo kackavalj pa sunku i sampinjone.
Preklopite palacinku i malo pritisnite ivice da ne bi sadrzaj iscurio.
Zatim je okrenite na drugu stranu, i tako jos po jednom, po par sekudi na obe strane da bi sir lagano poceo da se topi.
Palacinke servirajte na tanjir, preko stavite kecap, po zelji masline, kiselu pavlaku... i uzivajte.
Prijatno :)
Jedina mana im je sto treba da se radi brzo da bi oni za koga ih pravite mogli da ih jedu tople, jer u tome je njihova lepota. A to onda verovatno znaci da cete ih vi, koji ih pecete, jesti hladne, ili u hodu pripremajuci ih. :)
Kako je tebi ispao recept?
3