Moj profil

Pizzeta s rajčicom,tikvicama i šunkom

5

Danas spremljena pizzeta... Pola već nema,a do kraja dana ce nestati u potpunosti :)

Danas spremljena pizzeta... Pola već nema,a do kraja dana ce nestati u potpunosti :)

Sastojci

Za prhko tijesto 350 g brašna
1/2 žličice p.z.p
1 žličica soli
250 g punomasnog kiselog vrhnja
150 g omekšalog maslaca ili margarina
150 g ribanog sira
Nadjev 200 g punomasnog kiselog vrhnja
200 g sirnog namaza
2-3 žlice gustina
700 g cherry rajčica
400 g tikvica
1 žlica soli
2 žlice maslinovog ulja
325 g ribanog sira
50 g pinjola
Začini

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati brašno s praškom za pecivo.Dodati ostale sastojke pa miješati el.mikserom,a može i rukama dok se ne dobije glatko tijesto.Tijesto izvaljati na namaščen lim (40x30) i više puta izbosti vilicom.Peći na 180 c,20 min.

2.

Pomiješati vrhnje,sirni namaz,gustin,jaje,maslinovo ulje,naribani sir,sol i začine.Oprati cherry rajčice i nasjeckati na komadiće.Isto tako oprati tikvice i nasjeckati na komadiće.

3.

Kada je tijesto pećeno premazati tijesto mješavinom vrhnja,sirnog namaza,gustina,jaja,maslinova ulja,naribanog sira,soli i začina.Na to ribežom izribati šunke raspodijeliti povrće i malo utisnuti.Po želji se može dodati krastavaca i pinjola.Sve to staviti peći na 180 c,20 min. DOBAR TEK!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)