Moj profil
Mare23
17.1.2013.

Pizzete za dečke

68

Svjetsko prvenstvo u rukometu, dečki žele nešto "grickati" uz tekmu, ali nešto za najesti se, ne kokice ... i onda smo došli do pizzeta na naš način

Svjetsko prvenstvo u rukometu, dečki žele nešto "grickati" uz tekmu, ali nešto za najesti se, ne kokice ... i onda smo došli do pizzeta na naš način

Mare23
17.1.2013.

Sastojci

Tijesto
500 g brašna
1 kvasac 40g
150ml mlake vode
6 žlica maslinovog ulja
1 žličica soli
50 ml toplog mlijeka
prstohvat soli
Nadjev
25 dag gaude
25 dag šunke za pizzu
8 šampinjona
masline odkoštene
Paradajz sos
100ml pasirane rajčice
1/2 žlice origana
prstohvat soli
1 žlica kečapa
2 žlice vode

Priprema

1.

Mlijeko, kvasac, žlicu brašna, malo šečera pomiješati i pustiti da se kvasac nadigne.

2.

Kada se nadigne dodati ostale sastojke s time da dodajemo ulje, ma sol i onda malo vode, pa malo brašna, pa opet malo vode ....

3.

Podijeliti na 4 dijela i razvaljati dio po dio te širokom šalicom rezati krugove.

4.

U pasiranu rajčicu dodati malo kečapa, prstohvat soli, 1/2 žličice origana i malo vode te pomiješati. Stavljati čajnu žličicu umaka na svaku pizzetu i razmazati.

5.

Stavti prvo sir, pa salamu, pa šampinjone, pa pola masline.

6.

Peći na 160 stupnjeva 20-25 minuta u ventilatorskoj pećnici. U normalnoj na 180 stupnjeva.

  • Pizzete(1)
  • Piceee(1)
  • Vecera(1)
  • Pizza(1)

5

Na koliko stupnjeva je pečeš? Probaj je pošpricati uljem prije pečenja. Ja je katkad, kad imam piva u kući, par minuta prije nego bude pečena pošpricam sa pivom ,isto bude ok.

Meni pizza uvek gore bude suva, kao da zagori a dole bude ok peceno, jel imate neki savet?

Hvala za savjet, budem probala :D 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)