Moj profil
draganavuk
8.12.2010.

Pljeskavice od ribe

12

Zdrava i ukusna klopa, za koju treba malo truda.

Zdrava i ukusna klopa, za koju treba malo truda.

draganavuk
8.12.2010.

Sastojci

1 kg. oslića ( može i druga vrsta ribe )
1 veza zeleni
1 kom. jaja
1 čen belog luka
1 gl. crnog luka
3 parčeta hleba

Priprema

1.

Ribu obariti zajedno sa vezom zeleni u slanoj vodi. Kada se obari izvaditi kosti iz ribe, pa je zajedno sa zeleni samleti na mašini za meso.U ovu masu dodati luka i omekšali hleb u vodi, koji je isceđen.Sve se dobro izmesi i oblikuju pljeskavice, uvaljaju u brašno i prže na ulju.

Posluživanje

Služe se uz pire krompir i zelenu salatu.

  • Riba(2)
  • Pljeske(1)
  • Ručak(1)

3

Znam da su super, ja ih obožavam. Pozdrav.

Veza zeleni je = 3- 4 šargarepe + 2-3 paškanata( bela šargarepa ) + 1 celer  +  peršunovo lišće.

ovaj recept nam je moja baka spremala .....ali bilo je to davno ali jos pamtim ukus ovih pljeskavica.odlichan recept ide u omiljene i spremit chu svojoj deci.

samo ako moze malo pojashnenje sta je

1 veza zeleni

jel to magdanos kako mi kazemo

pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)