Moj profil
Drage
30.1.2010.

Pogaca

30 minuta
30

Ova pogača je apsolutni hit! I porodica i prijatelji se njome uvek oduševe… :)

Ova pogača je apsolutni hit! I porodica i prijatelji se njome uvek oduševe… :)

Drage
30.1.2010.

Sastojci

2 dec mleka
1 kvasac
6 kafenih kasicica secera
2 jaja
2 kafene kasicice soli
3 solje brasna
1 kasika masti

Priprema

1.

Mleko, kvasac i secer pomesati i ostaviti dok se kvasac digne. Zatim umesiti testo od brasna jaja i soli i ostaviti 20 min da testo odstoji.

2.

Testo razvuci u jufku i premazati ga dobro urajbovanom kasikom masti. Jufku zaseci s obe strane po poluprecnicima do sredine, urolovati obe strane i plesti u pletenicu.

3.

Staviti u serpu od 4, 5l da odstoji 2 sata.

4.

Premazati zumancetom.

5.

Peci u zagrejanoj pecnici oko 20min na 220 stepeni dok ne dobije zlatno-zutu boju.

Posluživanje

Prijatno!

  • Pogača(5)
  • Hleb-domaci(1)
  • Kruh(1)
  • Bready(1)

15

Odlicna pogaca, lepo objasnjeno!

Postupak za pravljenje pogace :) slike

Divota

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)