Jos jedna varijanta brze i ukusne pogace… Bez kvasca, miksera, a mogu je napraviti i deca :D
Jos jedna varijanta brze i ukusne pogace… Bez kvasca, miksera, a mogu je napraviti i deca :D
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka
varjacom umutiti mekano testo.
Slobodno dodajte malo vode
da pogaca bude redja i da
se u mlazu izliva u podmazan
i pobrasnjen pleh.
Treba negde oko 0, 5 dl vode.
Ostaviti pogacu u plehu da
kisne oko 15 minuta, a za to
vreme zagrejati rernu na 200 stepeni.
Peci pogacu na 200 stepeni
do zlatno-zute boje.
Izvaditi je iz pleha, malo poprskati
hladnom vodom/ par kapi/,
uviti u cistu krpu i ostaviti
desetak minuta da se prohladi.
Lomiti pogacu i uzivati.
Posluživanje
Mozete je sluziti uz kiselo- mlecne napitke, uz suhomesnato ili uz neki lagani rucak od piletine i povrca. Mozete je jesti i hladnu, a i sutradan je mekana.
37