Moj profil
Dzenis
2.3.2010.

POGAČA SA MESOM

39

Recept za brzu večeru ili kad Vam se najave gosti,a nemate čime da ih poslužite.

Recept za brzu večeru ili kad Vam se najave gosti,a nemate čime da ih poslužite.

Dzenis
2.3.2010.

Sastojci

25o gr mlevenog mesa (,svinjsko,juneće.mešano,ćureće-po izboru u glavnom)
1 glavica crnog luka
po ukusu so, biber i vegetu
5 jaja
1 ~ 2,5 dl jogurta
2o kašika ~ 500 gr brašna
1 prašak za pecivo
~ 0,5 dl ulja za dinstanje

Priprema

1.

Mera je za djuveč pleh( moj je 35 cm x 23 cm, dubine 6 cm).

2.

Izdinstati na ulju glavicu crnog luka sa mlevenim mesom, ja sam ovaj put koristila ćureće mleveno.

3.

Dodati so, biber i vegetu.

4.

Posebno varjačom izmešati jaja, kiselo mleko, brašno i pp.

5.

Umućenom testu dodati izdinstano meso.

6.

Izmešati i pecu u podmazanom plehu.

7.

Služiti uz jogurt, pivo, sežonsku salatu.
Prij@tno.

  • Pogače(1)
  • Testa(1)
  • Za veceru(1)
  • KRUH I POGAČE(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Pogaca-sa-mesom(1)

3

I ja pravim pogacu sa mesom (nikako da napisem recept)ali tvoja je sasvim drugacija, jako mi se svidja 🙂

jako fino, super je

Brzo i odlicno! Svidja mi se.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)