Moj profil

Pogacha

176

Sastojci

1 kg. brasna
1/2 l. mlijeka
10 zlica ulja
sir, margarin (oko 100 gr.)

Priprema

1.

Umesite testo sa vec pripremljenim kvascem i ostalim sastojcima

2.

Testo treba da bude meko

3.

Podelite ga na 3 i svaku kuglicu razvucite

4.

Koru premazite margarinom i pospite sirom

5.

Onda razvucite i drugu koru, ponovite postupak, pa je stavite nad prvom. Isto i sa trecom.

6.

Od sve tri kore napravite jedan rolat

7.

Malo ga optegnite rukama i onda ga zavivajte u jednom pravcu (motajte ga oko svoje ose)

8.

Uvijte ga kao puz i stavite u tepsiji da se dize

9.

Kada je gotov , premazite ga zumanjcetom, posipite pogacu sezamom i stavite je da se pece…

  • Pogače(9)
  • Kruh(6)
  • Pogača(5)
  • Kruh i peciva(4)
  • Peciva(3)
  • Makedonija(2)
  • Dani-kruha(1)
  • Slana peciva(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)

16

Divota! Pravila sam već puno puta, a sutra mi dolazi žensko društvo na večeru pa sam ponovo otvorila recept da se podsjetim i da vas pohvalim 🙂

Sve pohvale za ovaj recept!!! Nesto extra

:))))))))))))

Ovako je ispalo drugima