Naj brze, naj lakse i naj mekse pogacice.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti jaja, ulje, jogurt, brasno pecivo I soli, I sve to izmesati kasikom da se lepo sjedine. Zatim dodati brasno malo po malo dok se ne dobije lepo homogeno, meko testo koje se ne lepi za ruke.
Rukom kidati od testa po jedno parce, I napraviti oblik kruga na dlanu. Pritisniti I rasiriti sredinu lagano,I u sredini stavljati malo sira, ja sam takodje dodala I kasiku ajvara. Preklopiti sa svih strana (kao mantije) staviti pogacice na pleh oblozen papirom za pecenje.
Premazati zumancetom i po zelji posuti susamom i ostavimo da nadodju dok se ne ugrije pecnica
Pecnicu staviti da se zagrije na 190 stepeni, I peci 20 min.
Ohladiti ih i poslužiti!
Posluživanje
Posluziti ih jogurtom, cajem ili pak mlijekom.
Kako je tebi ispao recept?
6