Vjerujem da većina vas vrlo često radi ovaj fini prilog i sa drugim povrćem, ali kako bi olakšali početnicima dajem i svoj mali prilog... Mjera nema jer je sve odokativno... Dobar tek! :)
Vjerujem da većina vas vrlo često radi ovaj fini prilog i sa drugim povrćem, ali kako bi olakšali početnicima dajem i svoj mali prilog... Mjera nema jer je sve odokativno... Dobar tek! :)
Sastojci
Priprema
Ako su mahune svježe, očistimo ih i izrežemo, smrznute stavimo kuhati bez posebne pripreme u kipuću vodu s malo soli.
Kada su mahune kuhane, ostaviti ih da se malo ohlade. Ja sve sastojke miješam u zdjeli a ne po uobičajenom redosljedu... Dakle, dodamo jaja i promiješamo, te ostale suhe sastojke, svega po malo. Na kraju dodamo brašna po potrebi, odnosno dok smjesa ne postane kompaktna za pohanje. Ugrijati ulje na tavi za pečenje, žlicom oblikovati smjesu i pohati s obje strane.
Posluživanje
Poslužiti uz fino meso :D i salatu po izboru :D
Ponekad sve izlijem u namazanu posudu za pečenje i onda pečem dok ne porumeni. Kad je pečeno naribam gore malo sira i još kratko zapečem ...
Kako je tebi ispao recept?
5