Moj profil
Ovo mi je najdraži ljetni prilog/grickalica/lagani ručak.
Ovo mi je najdraži ljetni prilog/grickalica/lagani ručak.
Sastojci
Priprema
1.
Očistite tikvice (ostavite peteljke) i napunite ih kozjim sirom.
2.
Umutite jaja, mlijeko, sol i brašno pa umačite cvjetove dok nisu posve prekriveni smjesom.
3.
Pržite u vrelom ulju.
Pupatori su jakoooo zdravi, navodno to ulje koje tikvice "proizovde" najviše se zadrži u cvijetu. Moja mama u Dubrovniku kao maloj mi je u sezoni svako jutro przila ih za dorucak i ostao mi je taj slatki okus u ustima jos i danas....Bas mi je drago da ga ljudi vole praviti jer moji susjedi u Splitu kad im govorim da ne dopustaju da cvijetovi tikvice propadnu gledaju me u cudu.... ali zato mi dopustaju da ja poberem te plodove 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1