Moj profil

Pohani luk s bademima

20 minuta
25

Za vrijeme ove hladnoće koja nas prati proteklih dana, jedino o čemu mogu misliti je brza hrana. Ovo je moj prvi pokušaj s pohanim lukom, i jako sam zadovoljna. Pokušala sam dodati nešto novo, kako recept ne bi bio još jedan u nizu, i tako su se bademi pojavili u ovoj priči. Za cijeli recept, pročitajte dolje.

Za vrijeme ove hladnoće koja nas prati proteklih dana, jedino o čemu mogu misliti je brza hrana. Ovo je moj prvi pokušaj s pohanim lukom, i jako sam zadovoljna. Pokušala sam dodati nešto novo, kako recept ne bi bio još jedan u nizu, i tako su se bademi pojavili u ovoj priči. Za cijeli recept, pročitajte dolje.

Sastojci

za
prstohvat soli
prstohvat papra
prstohvat ljute ili slatke paprike u prahu
5 badema - sitno nasjeckanih
250 ml cuncokretovog ulja

Priprema

1.

Tanko narežite luk (oko 5 mm) i razdvojite kolutove.

U posudi izmutite jaje, umiješajte brašno i mlijeko i miješajte dok smjesa ne postane jednolična.

Za kraj dodajte prstohvat soli, papra i ljute paprike u prahu.

U drugoj posudi pomiješajte krušne mrvice sa sitno najseckanim bademima.

2.

Kolutove luka prvo uvaljajte u razmućeno tijesto, zatim u mješavinu krušnih mrvica i badema.

Zagrijte tavu s uljem za pohanje.

3.

Pohani luk odmah poslužiti kako biste uživali u potpuno hrskavom doživljaju.

Posluživanje

Poslužite toplo uz umake po Vašoj želji i ukusu.

  • Isprobati(1)
  • Prilog(1)

1

Nikada nisam probala ovako spremljen luk ali deluje savrseno! Super recept, ode u omiljene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)