Pohovana pileća prsa ( na moj način )

Prvo skuhajte piletinu. Najbolje da od cjelog pileta koje ste isjekli na standardne komade skuhate supu onako kako je inače kuhate. Pregorim luk, dodam mrkvu, peršun, celer i tako skuham supu. Poslije dodam rezance i začinim Vegetom. To je otprilike onako kako ja kuham domaću supu.

• 
  E sad, za ovo pohovanje, kada ste meso izvadili i ocjedili od supe, možete da počnete. Možete pohovati sve djelove, ali nekako je najljepše bjelo meso/prsa. Njega odvojite od kože i kostiju, ali gledajte da ostane u komadu. Neće biti problem. Također, ako želite, umjesto cijelog pileta možete skuhati supu  i od onoliko bjelog mesa koliko vam treba za ručak.Pohovati meso prethodno stavljeno u marinadu na uobicajen nacin(2 jaja i  malo brašna).Pržite tek toliko da korica dobije zlatno zutu boju jer je meso vec kuhano.  
• PRILOG:
  Krompir na listove ipečem u tepsiji dodam malo sitno isjeckanog bijelog luka i kad je fino peceno zalijem sa vrhnjem za kuhanje ..zacinim s Vegetom, biberom persunovim listom, bosiljkom .Odlican prilog za vasu piletinu...Još dobra zelena salata ( poskropljena limunom)supu ste prethodno vec zgotovili a za dezert se snadjite ;-) 

Prijatno!