pohovana riblja ikra

ikru oprati i posoliti po ukusu.jaje izmutiti sa zicom ,pa preliti  po ikri.I ubrljati u  brasno  peci na  zegrejenom ulju ili masti .Kad se  pece mora  prvo da se ispece jedna strana pa druga i nesmije se probijati sa  viljuskom   onda pocinje  ikra da puca i moze vas oprziti  .Nego  lagano je okrenuti na  drugu polovinu   i peci . kad se izvadi  staviti je na papir da pokupi  masnocu i posluziti sa   krompir salatom