Pohovane tikvice sa mesom

.Danas tikvice

Sastojci

1/2 glavice sitno isečenog luka

1 čen sitno isečenog belog luka

1 sitno naribana mesna kocka

2 kašike prezli ili kriška hleba potopljena u vodi ili mleku. oceđena

1 kašika sitno nasečanog peršuna

za pohovanje

2 jajeta jajeta

4 kašike brašna

Tikvice oprati, iseći na kolutove debljine oko 1cm, kružnim sekačem izdubiti sredinu i ostaviti sa strane.

U mleveno meso dodati sve predviđene sastojke, umesiti masu rukom i nadenuti isečene kolutove tikvica.

Nadevene tikvice valjati u brašno, umakati u umućena, blago posoljena jaja i pohovati na umerano zagrejanom ulju po 4-5 minuta sa obe strane.

Od ostataka tikvica skuvati potaž uz dodatak krompira, celera i šargarepe. Začiniti po ukusu.

Pripremiti salatu.

Pohovane tikvice punjene mesom, poslužiti sa tzatziki salatom.

15.6.2017.20:50

😋Volim,volim...

14.6.2017.16:21

👍

14.6.2017.08:29

Odlicen rucek !!!!!! pohovani tikvici so meso🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)