Moj profil
majakobash
30.1.2013.

Poljupcici sa sirom

47

Ovo interesantno pecivo je omiljeno u mom domu.Moze ga dosta ispasti ali se dosta i pojede, a to samo znaci da je ukusno.

Ovo interesantno pecivo je omiljeno u mom domu.Moze ga dosta ispasti ali se dosta i pojede, a to samo znaci da je ukusno.

majakobash
30.1.2013.

Sastojci

Testo 2 jaja i jedno belance, 2dl mleka, 2 dl ulja,20 g svezeg kvasca, kasicica soli i secera, 700g brasna mekog.
Nadev 300g kravljeg sira , kecap
Za premazivanje 1 zumanjak.

Priprema

1.

Umesiti testo od jaja, mleka, kvasca,ulja malo soli i brasna.Testo mora biti glatko da se nelepi.Ukoliko se lepi dodati jos malo brasna..

2.

Ra zvaljati ga do debljine 1 cm i vaditi krugove.

3.

Na krugove staviti malo kecapa i komadic belog sira pa zatim poklopiti ga drugim krugom ali do pola i pritisnuti krajeve da ne bi iscurio sir.

4.

Redjati u podmazan ili papirom oblozen pleh i premazati ih zumancetom.Peci na umerenoj tem. u rerni na oko150C oko 20 min.

5.

Sluziti tople.

Ps Dobro je sto se sve radi odmah i neceka se da testo naraste jer prilikom pecenja dvostruko narastu.

  • Peciva(1)

2

Da svakako.Jedno 10 min. pre pecenja ukljucite rernu na 100C da se zagreje.Kada stavite pecivo da se pece povecajte temperaturu rerne na 150C.🤗

Da li, prethodno zagreješ rernu, ili ne?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)