Moj profil
NIMUE23
5.2.2011.

Polpete od karfiola i kelja

24

Zakamuflirano povrće,mljaccc

Zakamuflirano povrće,mljaccc

NIMUE23
5.2.2011.

Sastojci

pola glavice karfiola
pola glavice kelja
3 žlice krušnih mrvica
3 žlice parmezana
1 jaje
začina po želji

Priprema

1.

Karfiol i kelj skuhamo u slanoj vodi.Ocijedimo od vode i stavimo uveliku zdjelu da se ohladi.

2.

Dodamo jaje,krušne mrvice,parmezan i sve zajedno izmiješamo.Ako je smjesa prerijetka dodamo još krušnih mrvica i tako radimo dok ne dobije gušću smjesu.

3.

Stavimo u hladnjak na pola sata da se malo ohladi,ako nemate vremena ne morate.

4.

Od smjese oblikujemo polpetice i uvaljamo u krušne mrvice.Stavimo peći na zagrijano ulje,dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Posluživanje

Prilog po želji.

  • Povrce-kelj(1)

3

ja ovo jednostavno obožavam. Meni pokraj ovog ne treba ni doručak ni ručak ni večera. Grickam to cijeli dan. Šteta što ostatku ukučana moram kuhat. 

ukusno, iako se polpetice vrlo lako raspadaju, pa treba biti oprezan!!

Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)