Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Rastopiti maslac. Zagrijati pećnicu na 180°C.
2.
Od bjelanjaka istući čvrsti snijeg, a žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom i rastopljenim maslacem.
3.
U žumanjke dodati limunovu koricu i brašno, a zatim lagano umješati snijeg od bjelanjaka.
4.
Namastiti škrovadu i izliti smjesu. Posuti po želji, npr. sjeckanim orasima, lješnjacima, zobenim pahuljicama ...
5.
Peći na 180°C oko 20 minuta u pretkodno zagrijanoj pećnici.
Posluživanje
Na fotografiji imam dvije verzije polumjeseca, jedne posute sjeckanim orasima, a u drugoj varijanti sam dio brašna zamijenila kakaom i posula zobenim pahuljicama.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara