Slatki kolač za svako doba po receptu starih baka.
Sastojci
Priprema
U podlozi je dizano tjesto a može biti i prhko kao za pite.
Na hrpice se stavlja što vam podne na pamet sir pomješa sa vrhnjem jajetom i šečerom, ribane jabuke sa cimetom i šečerom, ribani orasi sa toplim mljekom pomješani, tako isto mak, oguljene šljive na pola, đemovi, pekmazi i što vam padne na pamet.
Sir i vrhnje.
NAJVAŽNIJE je posip po vrhu. Za jednu veliku tepsiju trebate 30dek šečera 30 dek oštrog beašna i 30 dek masti, a može i maslaca ko nevoli mast. To se sve dobro izmjiša i posipa po vrhu .
Kada kolač bude skoro pečen u šalici metnete vrhnja ili milerame pa razmutite sa mljekom i poškropite pi kolaču i još malo zapečete.
PRIJATNO !
Posluživanje
Narezati na kocke i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
2