Moj profil
Krumpir u malo drukčijoj kombinaciji...
Sastojci
za
Priprema
1.
kelj očistiti i narezati na tanke tranice pa ga prokuhati par minuta da omekša. Kuhanoga ohladiti pod hladnom vodom i dobro ocjediti.
2.
Krumpir oguliti i naribati. Rukama ga dobro istisnuti da iz njega izađe sva tekučina. Iscjeđeni krumpir pomiješati s keljom.
3.
U smjesu kelja i krumpira dodati jaja, kukuruzne pahuljice, brašno i začine. Dobro pomješati dok ne dobijete kompaktnu masu.
4.
Uzimati u ruke smjesu i raditi popečke te ih pržiti na malo vručeg ulja. Dovoljno je žlica-dvije ulja jer što više ulja stavite više će ga popečci upiti u sebe.
5.
Pečene popečke staviti na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
Posluživanje
Pošlužiti ih tople uz neko meso ili same kao lagani obrok :-)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8