Bezbroj je mogućnosti za popečke sa povrćem, ovo je moj mali doprinos tome. Pošto je sezona graška, uvrstila sam ga u ovo jelo.
Bezbroj je mogućnosti za popečke sa povrćem, ovo je moj mali doprinos tome. Pošto je sezona graška, uvrstila sam ga u ovo jelo.
Sastojci
Priprema
Skuhati tjesteninu bilo kojeg oblika (pužići, makaroni, školjkice, svrdla...), ocijediti i samljeti. Grašak skuhati. Ja kuham na pari. Može se koristiti i grašak iz konzerve. Kukuruz isprati i ocijediti. Dodati jaja, naribani sir, začine i po želji začinsko bilje.
Sve dobro izmiješati. Ja sam stavila sir sa čili papričicama, pa su popečci bili malo ljutkasti, kako volimo.
Oblikovati popečke i uvaljati ih u krušne mrvice. U mrvice može se dodati i malo sezama.
Pržiti u ulju ili nekoj drugoj masnoći i ocijediti višak masnoće na kuhinjskom ubrusu. Popečci su spremni za konzumiranje.
Posluživanje
Uz omiljenu salatu može biti glavno jelo, a za mesoljupce može biti izvrstan prilog.
Kako je tebi ispao recept?
7