Moj profil
Tajla
3.1.2009.

Posebni medenjaci

15
Tajla
3.1.2009.

Sastojci

Tijesto
20 dag meda
17 dag smeđeg šećera
7 dag maslaca
2 jaja
10 dag mljevenih oraha ili lješnjaka
8 dag mljevene čokolade
10 dag grožđica, samljevenih
1 naribana limunova korica
1 naribana narandžina korica
2 žlice ruma
1 žlica cimeta
1/2 žlice mljevenih klinčića
1 vanili šećer
1/2 kg brašna
1 žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli

Priprema

1.

Pjenasto umješajte med, maslac, šećer i jaja.

2.

Dodajte grožđice, orahe, čokoladu, začine i brašno te umijsite tijesto.

3.

Ostavite ga da na hladnom stoji 24 sata.

4.

Razvaljajte tjesto i režite razne oblike

5.

Namažite ih tučenim jajetom.

6.

Pecite ih u srednje vrućoj pećnici 15 min.

7.

Po želji ih ukrasite glazurom

Posluživanje

Medenjake čuvajte u dobro zatvorenoj limenoj posudi

  • Medenjaci(2)
  • Medeni-kolacici(1)

2

mmm…Odlicni!

Jako fino….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)