Moj profil
Poslastica, pita, vazno mi je da su tu tikvice.
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice oljustiti, a ako su malo starije ocistiti i od semenki. Uzeti deo ispod korice. Iseci na vece kocke i bariti zajedno sa secerom i uljem.
2.
Obarene tikvice ispasirati i dodati mleko, vanilu, griz po potebi ( samo da upije suvisnu tecnost) i na kraju suvo grozdje ( ja ga operem i drzim u vreloj vodi dok malo ne omeksa ).
3.
Filovati svaku koru i redjati u pleh ili tepsiju. Kore malo guzvati da bi poslastica bila vazdusasta i socnija. Fila ima dovoljni i nemojte ga zaliti.
4.
Peci na 200 stepeni dok pita ne dobije zeljenu pokoricu. To je stvar ukusa. Pecenu iseci na kocke i posutu secerom u prahu i rendanim muskantnim orascicem.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3