Moj profil
nena1966
27.5.2014.

Poslastičarske orasnice

90 minuta
106

prelepe, prave pravcate orasnice

prelepe, prave pravcate orasnice

nena1966
27.5.2014.

Sastojci

sastojci: 4 belanca, 250 g šećera, 120 g brašna, 100 g kokosa, 100g mlevenih oraha, 100 g mlevenog kikirikija 2 kesice vanilinog šećer.
za valjanje:: 50 g mlevenih oraha i 50g seckanih oraha

Priprema

1.

U odgovarajuću posudu izmešati belanca (ne mutiti u šam), šećer, brašno, kokos, orahe, kikiriki i vanilinog šećer. Staviti na laganoj vatri i mešati kašikom oko 20 min da se smesa izjednači. Ostaviti smesu da se dobro  ohladi i nauljanim rukama oblikovati kiflice. Kiflice valjati u orahe i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanu rernu na 170 stepeni oko 15 min, i još oko 20 min na 100 stepeni.

Napomena :

Belanci se ne mute u šam već se isključivo masa meša drvenom kašikom. Sastojci se stavljaju u posudu (belanci, šećer, brašno, kokos, orahe, kikiriki i vanilin šećer) i meša istovremeno drvenom kašikom. U tome je tajna kvalitetnih orasnica.

  • Orasnice(6)
  • Orasi(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Roscici(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Orasnice-n(1)
  • Orehovki(1)
  • Kiflice-od-oraha-i-bjelanjka(1)
  • Kolači(1)

16

hvala Vesna😵👋

Prelepe!

hvala Marija 🤗👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)