Gledala sam je na TV prije mesec dana i posto mi je izgledala izvrsna napravila sam je. Stvarno je divna. I pogodna je za post jer nema ni trune masla.
Da naglasim da je kolicina vode u redu. Testo je meko.
Gledala sam je na TV prije mesec dana i posto mi je izgledala izvrsna napravila sam je. Stvarno je divna. I pogodna je za post jer nema ni trune masla.
Da naglasim da je kolicina vode u redu. Testo je meko.
Sastojci
Priprema
Od 500 gr. brasna 100 gr. secera stasani kvasac, 1 kasicicu soli i 400 ml.vode mesi se meko testo. Sto je testo mekse to je struda ukusnija. I ostavlja se da se udvoji.
Fil se uradi tako da mak se mele i sa malo secera oko 50 gr. i malo vode prokuha se.
Meko testo sipa se na povrsinu posipanu sa brasnom. Deli se na dva dela. Svaki del polako se valja u posipanog brasna tako da povrsina testa bude posipana brasnom a testo ostane meko.
Svaki deo posipa suce se. Na njemu polako se maze fil i zarola se. Stvalja se u plehu ili kalupu prekrijenu hartijom za pecenje. I ostavlja se da se udvoji.
Strudla se premaze sa serbetom (prokuhano malo vode i secera)
Pese se na 180 stepena dok ne porumeni.
😢 Mora da me izvinite nemozev da sacuvam. Cela strudla ja izedov sama. 😵 Ama pravim druga doagjajte pobrzo. 🤗
😋strudla sa makom mogu jesti inace ne volim mak u kolace 😕 odlicno i socno izgleda Mimi, ostavi koje parce za mene 😌👋
Kako je tebi ispao recept?
3