Moj profil
LuAnn
24.12.2014.

Posne fritule sa kukuruznim brasnom

90 minuta
25

Malo drugacije sa kukuruznim brasnom , jabukama i cimetom , prave blagdanske .

Malo drugacije sa kukuruznim brasnom , jabukama i cimetom , prave blagdanske .

LuAnn
24.12.2014.

Sastojci

360 ml tople vode
1 vrecica istant kvasca ( ili svijezi )
270 g brasna
120 g kukuruznog brasna
4 tbs smedjeg secera
1/4 zlicice cimeta
1/2 zlicice soli
1 vanilija
2 jabuke ( jedna narendana , druga nasjeckana )
1 limun ( korica )
1 naranca (korica )
1 zlica ruma
100 g suhih brusnica
I jos
ulje za przenje
secer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Kvasac otopi u toploj vodi i ostavi na toplom da se napravi pjenica . Oba brasna , secer , cimet , sol i vaniliju prosij skupa . U manju zdjelicu narendaj jabuke ,rum i korice , pa na kraju dodaj narezanu jabuku i brusnice .

2.

Mjesavini sa brasnom dodaj mjesavinu voca i zacina , te nakraju dodaj pjenicu od kvasca i drvenom zlicom  umijesi tijesto . Mijesi dok tijesto  ne pocne stvarati mjehurice . Prekrij ubrusom i ostavi na toplom da uzlazi 30- 40 min .

3.

Ugrij ulje i polako malom zlicicom grabi tijesti i lagano spustaj u vrelo ulje . Przi fritule okrecuci ih do zlatnozute boje . Przene fritule prebaci na papirnati ubrus da se ocijede od ulja .

4.

Ocijedjene fritule prebaci u servirnu zdjelu i obilato pospi secerom u prahu . Serviraj tople .

  • Fritule-kukuruzne(1)

4

Tako je .

Super,malo slatkog  u vrijeme posta uvijek dobro dodje 🙂

U pravu si , hvala ti .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)