Moj profil
Niiina
19.2.2012.

Posne projice

14

Fine projice sa sjemenkama, odlične za dane posta! :)

Fine projice sa sjemenkama, odlične za dane posta! :)

Niiina
19.2.2012.

Sastojci

2 čaše kukuruznog brašna
1 čaša integralnog brašna (može i bijelog, kod mene je crno, po želji)
pola čaše ulja
1-2 čaše kisele vode*
komadić (10-20gr) svježeg kvasca
po ukusu soli
po želji sjemenki (lanene, suncokretove, susam...)

Priprema

1.

Pomiješati brašna, so i ulje. Kvasac razmutiti sa kiselom vodom i dodati smjesi sa brašnom. Na kraju umijesati sjemenke (po želji). 
Nasuti u kalupe za mafine (izađe tačno 12 komada) i peći u zagrijanoj rerni na 200*C oko 30 minuta, u zavisnosti od vaše rerne. 

2.

*kolicina kisele vode zavisi od brašna, dodavajte dok ne dobijete odgovarajuću gustinu.
*mjera je čaša od jogurta (180gr).

Posluživanje

Poslužiti uz ajvar, sir, suhomesnato, ali može i u slatkoj varijanti, uz džem, med, eurokrem...:)

  • Proja(2)
  • Posno-tijesto(1)
  • Leb-proja(1)
  • Posno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Veganski(1)

1

bas danas razmisljam o ovoj varijanti koju si opisala..

super..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)