Postan i zdrav kolač bez glutena i mleka. Jako ukusan i veoma jednostavan.
Postan i zdrav kolač bez glutena i mleka. Jako ukusan i veoma jednostavan.
Sastojci
Priprema
Za sos od jabuke propržiti pola jabuke sa šećerom i to izmiksati. Pripremiti rernu na 180 C
U prvu činiju staviti sve suve sastojke (brašno, sodu bikarbonu, so, prašak za pecivo i cimet). Sve to izmiksati sa žicom.
U drugu činiju pomešati sve mokre sastojke (sos od jabuke, mleko, vanilin estrakt, kokosovo ulje i šećer). Takođe sve izmiksati tako da bude sve tečno. (ne sme da ima grumuljice).
Kad su nam obe smese dobro povezane, polako dodavati suvu smesu u mokru. Mešati da se skroz povežu.
Zatim dodati šargarepe i orahe i to sve dobro spojiti.
Kalup za kolač obložiti pek papirom, ubaciti smesu u nju i ubaciti u rernu na 170 C. Kolač treba da se peče 40 minuta.
Kad kolač izvadimo iz rerne i kalupa ostaviti da se slegne dok pravimo fil.
U činiju ubaciti šećer u prahu, margarin i mleko. Mikserom sve spojiti.
Dodati vanilin estakt, jabukovo sirće i sok od pola limuna. Sve to izmiksati i fil je gotov.
Kolač preliti filom i spreman je za jelo.
Posluživanje
*za ovaj kolač mogu da se koriste i obična brašna za kolače i za verziju koja nije posna mogu se koristiti obično mleko i puter.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara