Moj profil

Potopljene kifle

14

Mekane ko dusa cak i sutradan.

Mekane ko dusa cak i sutradan.

Sastojci

500 ml. mleka
2 kasicice secera
1 casa od jogurta ulja
1 celo jaje i 2 zumanca
3 kasicice soli
oko 1 kg. brasna
500 ml. mleka za provlacenje pecenih kiflica

Priprema

1.

U mlako mleko dodati kocku kvasca i 2 kasicice secera. U brasno dodati jaja, ulje i 3 kasicice soli. Zamesiti testo kao za bilo koje kiflice i odmah ga podeliti na dva dela. Prvi deo podeli na 8 loptica i svaku lopticu rastanjiti i premazivati margarinom(osim poslednje), redjati ih jednu na drugu. Tako isto uraditi i sa drugim delom testa. Tako naslagane kore rastanjiti u sto vecu koru i seci kifle. Filovati ih sirom i redjati ih u pleh za pecenje. U pleh stoje 90 minuta. Pred pecenje ih premazati umucenim belancima. Peci dok ne porumene.

Kada su kifle pecene ODMAH svaku kiflu brzo provuci kroz hladno mleko.

  • Kifle(2)
  • Kifice-potopljene(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)

2

  Interesantna  izrabotka  na  kiflici  so  povlacenje  preku  ladno  mleko😁

ovo prvi put čujem

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)