Moj profil
boba555
31.7.2013.

Povrće i jaja

6

Savršeno jelo kad ti se ništa ne kuha 

Savršeno jelo kad ti se ništa ne kuha 

boba555
31.7.2013.

Sastojci

1 srednji patliđan
1 srednja glavica luka
1 srednji poriluk
2 paprike ( žuta i zelena )
3 srednja paradajza
5 jaja
10 dkg pileće posebne
1 mala žlica vegete
ulje za peći ,sol ,biber

Priprema

1.

Kad se povrće opere ,luk i poriluk  se nasjeckaju  na sitne kockice,paprike na rezance , paradajz na ploške  i patliđan na kockice . 

2.

Na tavicu ( malo veću ) stavi se ulje i kad se zagrije stavi se luk , poriluk ,paprika i patliđan .Kratko se prži da ostane još hrskavo.

3.

U drugu manju tavu stavi se paradajz .Stavlja se odvojeno da ispari sva voda iz njega .Prije nego se nareže ,može a i  ne treba se oguliti .

4.

Pileća posebna se nareže na kockice i doda povrću . Sve se još malo prži , pred kraj se doda paradajz i umućena i posoljena jaja . Promiješa se da se sve sjedini i jelo je gotovo .Na kraju se doda žličica vegete  i pobiberi po želji .

Posluživanje

poslužuje se toplo ,može se posipati prženim sezamom ili bademima uz zelenu salatu.

2

hvala i jako jednostavno .........nedavno sam pročitala da mlade kuharice traže jednostavan recept i to mi se činilo da im  je taj recpt prikladan 🙂👋

i šareno baš privlačno 🙂 ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)