Moj profil
Posno, fino i ukusno. Kao prilog ili kompletan obrok
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oguliti i skuhati u slanoj vodi. Izrezati na veće kocke.
2.
Porilkuk izrezati na tanje kolutove i bijeli i zeleni dio, crveni luk na kockice, papriku na tarakice ili veće kocke. Češnjak sitno. Na ulju pržiti prvo crveni luk, dodati poriluk, papriku, na kraju češnjak, sve pržiti na laganoj vatri pa dodati kuhani krompir. Začiniti po ukusu. Još kratko propržiti i po vrhu posuti kuhani ječam.
3.
Meni je ovo odlično u dane posta uz zelenu salatu. a može biti i prilog uz ribu ili meso.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6